المكونات والمقادير...
حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات
حبتين جزر مقطعة حلقات
كوب من البازيلاء المجمدة
بصلة صغيرة مفرومة ناعما
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
ملح و فلفل أسود
خطوات التحضير...
1- في وعاء به ماء، أضيفي الجزر و البازيلاء، اتركيها تغلي مدة 8 دقائق .
2- أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار
3- صفي الخضروات بعد أن تنضج دعيها تبرد تماما
4- أضيفي البصل المفروم
5- تبليها بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق