الثلاثاء، 24 مايو 2016

براونيز الشوكلاته – Chocolate Brownies


المكونات والمقادير ... 

½ كاسة زبدة مذابة
1 كاسة سكر أبيض
2 بيضة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيلا
3/1 كاسة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
½ كاسة طحين
¼ ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
الكريمة
3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة فانيلا
1 كاسة سكر ناعم

خطوات التحضير .... 



1- سخني الفرن على درجة حرارة 175°



2- في وعاء الخلط أضيفي الزبدة بعد إذابتها والسكر واخلطيهم جيدا ومن ثم أضيفي البيض والفانيلا ومن ثم الكاكاو مع الخلط المستمر ومن ثم أضيفي الطحين تدريجيا والملح والباكينج باودر واخلطي جيدا.



3- ادهني صينية الخبز مربعة الشكل بالزبدة ورشي القليل من الطحين حتى لا يلتصق الخليط ومن ثم صبي الخليط في صينية الخبز وادخليه الى الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة.



4- الكريمة: في وعاء قومي بخلط الزبدة والكاكاو والعسل والفانيلا والسكر الناعم جيدا ويصب فوق الخليط بعد اخراجه من الفرن ب5 دقائق وهي ساخنة.


5- شاركونا بآرائكم في خانة التعليقات و صحتين و عافية .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

عن الكاتب

مواضيع الاسبوع